رطوبت‌سنج (Moisture Meter) دستگاهی است که برای اندازه‌گیری مقدار رطوبت موجود در مواد مختلف، از جمله خاک، هوا، چوب، دانه‌های کشاورزی، مواد غذایی، و مصالح ساختمانی استفاده می‌شود. این دستگاه‌ها برای کنترل کیفیت، بررسی شرایط محیطی، و جلوگیری از مشکلات ناشی از رطوبت اضافی یا کمبود رطوبت در صنایع مختلف به‌کار می‌روند.